こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、
ヨガインストラクターのゆうこです。
普段は書籍の編集者として働いています。
ドリンクは日本酒とお水だけ、という粋なお店が根津にあります。その名も「日本酒バー 酒壺（しゅこ）しずく」さんです。
店名「酒壺しずく」は、『万葉集』の歌人・大伴旅人が詠んだ和歌「中々に 人とあらずは 酒壺に なりてしかも 酒に染みなむ」にちなんでいるのだそう。
私はチェーン系列や初めての居酒屋では、あまり日本酒を頼みません。なぜなら、悪酔いするから。でも、しずくなら悪酔いしません。店主が日本各地の酒蔵から厳選して取り寄せているから、どれを頼んでも安心して日本酒を楽しめます。
赤色のカウンター席が印象的。そして、その店内に展示されているのはアートです。こちらのお店、昼間はLIBRE（リブレ）というギャラリー。夜だけ、日本酒バーに早変わり。でも、アートは展示されたまま。つまり、アートを肴に、おいしい日本酒を楽しめるという特別な空間なのです。
アートを堪能できるのは、目からだけではありません。こちらでは日本酒をオーダーすると、おちょこを選べるのですが、そのおちょこが作家さんのものばかり。実際に、アートに触れられながらお酒を味わうという、なんとも贅沢な体験ができます！
店内奥は３階まで吹き抜けに。ここで一度、琵琶を演奏させていただいたこともあります。声がはるか頭上まで伸びていく響きの良さは、極上の心地でした！
おつまみは、いわゆる“かわきもの”。でも、こちらも、目利き（舌利き？）な店主セレクトの逸品ばかり。
信頼して飲める日本酒、日本各地の絶品おつまみ。カウンター席で店主や常連客とまったり会話。私にとって日本酒の可能性だけではなく、人脈をも広げてくれたお店です。
●酒壺しずく
東京都文京区根津2-29-4
営業時間 19時～24時（月・火曜は休み）
電話 090ー3347ー9472
次のブログは、「また活字館へ行ってきました 「100年くらい前の本づくり」展で分解された本をじっくり」です。
（2022年６月25日更新予定）
